★ 효능 : 위장, 간장, 심장질환에 효과. 담제거. 기침을 멎게, 통변, 혈압강하, 혈중 지방농도 강하
      본초강목: 질경이를 오래 먹으면 몸이 가벼워져 언덕을 뛰어 넘을 수 있는 힘이 생기며 무병장수한다.
    

<< 질경이 죽 >>
1. 불린 질경이를 40분간 은근한 불에 달여 찌꺼기를 거른다.

2. 달인물에 쌀을 씻어 넣고 죽은 쑨다.

3. 다진파 마늘을 넣고 다시 살짝 끓여 간을 맞춰 낸다.

★ 용도: 무침, 볶음, 죽